HexClad Japanisches Damaszenerstahl-Schnitzset

Dieses Duo ist der Inbegriff für gelungene Dinnerpartys. Unser Tranchiermesser und unsere Tranchiergabel sind aus feinsten Materialien gefertigt, darunter eine Klinge aus 67 Lagen japanischem Damaszenerstahl. Das Ergebnis ist eine besonders harte Klinge (60 Rockwell-Härte) für müheloses Schneiden und lange Schnitthaltigkeit. Zudem bietet sie eine höhere Korrosionsbeständigkeit und eine unvergleichliche Ästhetik. Die einzigartige Messerspitze ist abgerundet, sodass ein versehentliches Einstechen ins Fleisch vermieden wird und der saftige Geschmack im Fleisch bleibt. Die zweizinkige Edelstahlgabel hält das Fleisch sicher fest, damit Sie mühelos perfekte Schnitte ausführen können. Ergonomische Griffe aus Pakkaholz machen das Servieren zum Kinderspiel.

Was macht dieses Messer und diese Gabel so besonders?

• Die Messerklinge ist aus 67 Lagen japanischem Damaszenerstahl geschmiedet und bietet dadurch eine unglaubliche Schärfe, die mühelos durch jedes Protein gleitet.
• Eine abgerundete Spitze am Messer hilft, ein versehentliches Einstechen in das Fleisch zu vermeiden, sodass der Fleischsaft im Fleisch bleibt.
• Die schlanke, zweizinkige Edelstahlgabel hält das Fleisch beim Schneiden mühelos fest.
• Perfekt ausbalanciert für gleichmäßiges Schneiden.
• Ideal zum Schneiden großer Obst- und Gemüsesorten wie Ananas, Wassermelone und Aubergine.
• Ergonomische, griffige Griffe für sicheres Schneiden und Servieren.
• Die markanten, waldgrünen Pakkaholzgriffe setzen in jeder Küche ein Statement.

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